Sunday, September 23, 2018

Resep Pisang Nugget Kekinian Untuk Jualan

Pisang nugget kekinian sedang menjadi tren baru bisnis rumahan. Tak heran jika banyak orang mencoba resep pisang nugget untuk jualan.

Nugget pisang menjadi salah satu camilan kekinian yang banyak digemari, terutama dengan berbagai topping seperti taburan coklat, keju, nutella, oreo, dan sebagainya.

Resep nugget pisang kekinian ini yang enak ini biasanya tergantung pada pisang yang digunakan. Meskipun dapat menggunakan pisang apa saja, namun pisang tersebut harus benar-benar matang. Kalau masih agak keras, pisang dapat terasa pahit. Jadi pilih pisang yang ranum dan matang.

Banyak kreasi olahan pisang, seperti pisang coklat, pisang molen, pisang pontianak, dan pisang nugget. Resep pisang nugget kekinian untuk jualan biasanya diberikan topping seperti keju parut, taburan oreo, dan coklat yang semakin menggugah selera.

Resep Pisang Nugget Kekinian Untuk Jualan

Pisang nugget kekinian, Source: cookpad.com
Bagaimana resep pisang nugget untuk jualan? Kamu bisa mengikuti resep pisang nugget kekinian yang dibuat oleh Dian Rosdiana Lanesa untuk membuatnya.

Bahan Pisang Nugget Kekinian

  • Pisang 1 kg, bisa pakai pisang ambon
  • Tepung terigu 6 sendok makan
  • Susu bubuk 4 sendok makan
  • Gula pasir 5 sendok makan
  • Keju parut 100 gram, bisa pakai 50 gram
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Telur 2 butir, dikocok lepas

Bahan Pencelup Pisang Nugget Kekinian

  • Tepung terigu dan air secukupnya
  • Tepung panir secukupnya

Topping Pisang Nugget Kekinian

  • Topping bisa sesuai selera, seperti keju, taburan oreo, dan meses.
Baca juga: cara membuat dadar jagung pedas

Cara Membuat Pisang Nugget Kekinian

  1. Melumatkan pisang menggunakan garpu, (bisa memakai blender biar lebih praktis)
  2. Memasukkan tepung terigu, garam, susu bubuk, gula, serta parutan keju, kemudian aduk rata.
  3. Memasukkan telur, dan aduk merata.
  4. Menyiapkan yang telah dialasi plastik, kemudian tuangkan adonan ke loyang.
  5. Mengukus selama 20-25 menit hingga matang, kukusan harus dipanaskan terlebih dulu (ketika adonan dimasukkan ke dalam kukusan harus sudah mendidih).
  6. Setelah matang, tunggu sebentar agar dingin dulu baru dipotong.
  7. Siapkan bahan pencelupnya, tepung terigu dan tambahkan air secukupnya hingga kental namun agak encer, dikira-kira saja.
  8. Mencelupkan nugget pisang ke bahan pencelup, kemudian gulingkan ke tepung panis, lakukan hingga habis.
  9. Memasukkan ke dalam freezer selama 10-15 menit agar tepung panir sampai melekat sempurna, biar tak mudah lepas ketika digoreng.
  10. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan.
  11. Angkat dan hias sesuai selera.
  12. Sajikan untuk dimakan dengan berbagai topping
resep pisang nugget untuk dijual
Resep pisang nugget untuk dijual,  Source: cookpad.com
Itulah resep pisang nugget kekinian yang enak untuk jualan. Ternyata enak rasanya pisang nugget ini bahkan yang pesan ke pemilik resep juga puas. Mau tau resep lainnya dari maempin, nih ada cara membuat bakwan sayur renyah dan cara membuat martabak manis.
Previous Post
Next Post
Related Posts

0 komentar: