Friday, July 27, 2018

Cara Membuat Keripik Singkong Renyah Tidak Keras Dan Tahan Lama

Cara membuat keripik singkong renyah tidak keras sepertinya dicari oleh beberapa orang. Banyak penjual yang mencari cara membuat keripik singkong renyah ini. Lantas bagaimana cara membuat singkong renyah tidak keras yang enak dimakan?

Cara Membuat Keripik Singkong Renyah Tidak Keras 


Cara Membuat Keripik Singkong Renyah Tidak Keras

Jika Kamu takut dengan jajanan di luar, maka bisa mencoba untuk membuat sendiri camilan di rumah. Kamu bisa mencoba untuk membuat keripik singkong pedas yang renyah. Lalu bagaimana cara membuat keripik singkong pedas ini?

Cara Membuat Keripik Singkong Sederhana

Berikut ini akan maempin sajikan cara membuat keripik singkong pedas yang renyah dan tahan lama tentunya. Yuk diintip resep singkong kering pedas ini.

Durasi: sekitar 45 menit
Sajian : sekitar 400 gram

Baca juga: Cara Membuat Omelet Telur Gulung Isi Sayur Sederhana Dan Enak

Bahan Keripik Singkong Pedas


  • Singkong ukuran sedang 600 gram
  • Air kapur sirih 1 sendok teh
  • Garam 1 sendok teh
  • Air 750 ml
  • Minyak untuk menggoreng 1 liter


Bahan Bumbu Balado Keripik Singkong Renyah

  • Bawang merah ditumbuk kasar 5 butir
  • Cabai merah besar ditumbuk kasar 5 buah
  • Cabai merah keriting ditumbuk kasar 5 buah
  • Daun salam 2 lembar 
  • Garam 1 1/2 sendok teh
  • Gula merah sisir 50 gram
  • Gula pasir 1 sendok makan
  • Air asam jawa 1 sendok makan
  • Air 2 sendok makan
  • Minyak untuk menumis 3 sendok makan

Cara Membuat Keripik Singkong Balado

  1. Merendam singkong dalam larutan garam, air kapur sirih, dan air. Mendiamkannya selama 15 menit, kemudian cuci bersih dan tiriskan.
  2. Menggoreng dalam minyak yang telah dipanaskan di atas api sedang hingga matang dan kering, lalu angkat dan sisihkan.
  3. Menumis bawang merah, daun salam, dan cabai hingga berbau harum.
  4. Memasukkan gula merah, gula pasir, air asam jawa, dan garam. Mengaduk hingga kental.
  5. Menambahkan singkong goreng sampai terbalut rata. 
  6. Kentang goreng pedas siap disajikan. 
Sumber: sajiansedap. grid. id

Itulah cara membuat singkong goreng renyah tidak keras. Kamu bisa mencoba resep singkong ini serta makanan khas nusantara lainnya di rumah.
Previous Post
Next Post
Related Posts

0 komentar: